りんごの効能は皆様とってもよくご存知なので今更なのですがりんごポリフェノールの中の六割を占めるプロシアニジンはワインや緑茶のポリフェノールより更に抗酸化作用が強いのだそうです。 りんごポリフエノールは果皮に比較的多いので皮ごと頂くと良い効果が期待できるとのこと。...

『贅沢りんごジュース』ストレート で飲んだりお酒で割ったりお肉のソースや煮物にも使って大活躍ですが、 から揚げのした味としても良いです。 ⭐️鶏肉はムネ肉でもモモ肉でも良いのですが、軽〜くお塩をふって大さじ1の料理酒と大さじ1の『贅沢りんごジュース』を入れます。...

大好きな里芋と鶏モモ肉の煮物❣️ しめじや舞茸椎茸などきのこ類と牛蒡 こんにゃくにんじんも一緒に煮て 頂きます。 この煮物にも『贅沢りんごジュース』を 使いました。 先ずは鶏モモ肉のした味として。 軽くお塩をふってモミモミしたら お酒と『贅沢りんごジュース』を大さじ1...

比較的よく紅茶で煮豚用のポークを煮るのですが前回ご紹介したアップルティー🍎で煮るとこれまた美味しいです❣️ 『贅沢りんごジュース』を紅茶に入れてアップルティーを作りそこに塩揉みしたポークを入れます。チョッピ生姜の皮を入れても良いかも。...

生命力溢れるりんご🍎の木に実った 蜜入りサンふじりんごを丸ごと絞った『贅沢りんごジュース』❣️ 美味しい飲み方をご紹介致しますね。 750mlのストレート瓶に入っている『贅沢りんごジュース』。 先ずよ〜く降ってみて下さい。...

五輪久保のりんご🍎農園をお借りしてから２週間。 神々しい🍎りんごの森と剪定の様子を動画にしました。 畑を貸してくれている師匠は「好きなようにやればいい」と言ってくれています。 でも、まったく好きなようにはできません。 神々しい木たちに圧倒されるばかり❣️...