『贅沢りんごジュース』✖️鶏のから揚げ
『贅沢りんごジュース』ストレート で飲んだりお酒で割ったりお肉のソースや煮物にも使って大活躍ですが、 から揚げのした味としても良いです。 ⭐️鶏肉はムネ肉でもモモ肉でも良いのですが、軽〜くお塩をふって大さじ1の料理酒と大さじ1の『贅沢りんごジュース』を入れます。...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月29日
- 1 分
レンコンと、ごぼうのサラダも『贅沢りんごジュース』で作ってみました。
ごぼうとレンコンを切ってサッと酢水で 灰汁をとったら塩茹でします。 胡麻をあたってりんごジュースとりんご酢とマヨネーズを大さじ1入れてざっくり和えて柚を散らして出来上がり❣️ 「贅沢りんごジュース』、 甘すぎないスッキリとしたお味です。...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月27日
- 1 分
煮物にも『贅沢りんごジュース』を使ってみました❣️
大好きな里芋と鶏モモ肉の煮物❣️ しめじや舞茸椎茸などきのこ類と牛蒡 こんにゃくにんじんも一緒に煮て 頂きます。 この煮物にも『贅沢りんごジュース』を 使いました。 先ずは鶏モモ肉のした味として。 軽くお塩をふってモミモミしたら お酒と『贅沢りんごジュース』を大さじ1...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月25日
- 1 分
アップルティーでポークを煮てみる❣️
比較的よく紅茶で煮豚用のポークを煮るのですが前回ご紹介したアップルティー🍎で煮るとこれまた美味しいです❣️ 『贅沢りんごジュース』を紅茶に入れてアップルティーを作りそこに塩揉みしたポークを入れます。チョッピ生姜の皮を入れても良いかも。...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月24日
- 1 分
アップルティー🍎の作り方
最近密かなお気に入りの一つは黒柳徹子さんのYouTubeチャンネルを観ること。 先日はとっでも美味しいアップルティーの 入れ方を紹介されていました。 https://youtu.be/ZxkDLTWAU48 りんご🍎の皮をクルクル切って紅茶が入ったティーポットにりんごの皮...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月23日
- 1 分
『贅沢りんごジュース』の美味しい飲み方•使い方
生命力溢れるりんご🍎の木に実った 蜜入りサンふじりんごを丸ごと絞った『贅沢りんごジュース』❣️ 美味しい飲み方をご紹介致しますね。 750mlのストレート瓶に入っている『贅沢りんごジュース』。 先ずよ〜く降ってみて下さい。...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月14日
- 2 分
りんごピューレ入りシューファルム
シューファルシはフランス風🇫🇷ロールキャベツ❣️ キャベツをロールしなくて良いから簡単で す。 キャベツを蒸さない人もおりますが私はキャベツを蒸します。 ロールキャベツの中身は皆様のお好みで〜❣️ なのですが、 私は玉ねぎを荒みじんにし、...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月9日
- 1 分
王林と紅玉のジャムづくり
王林も紅玉も4〜5個 皮ごと銀杏切りにスライスしました。 王林も紅玉も甘いのでお砂糖は100g。 スライスしたりんごをそれぞれボールに入れてお砂糖を100gづつ入れたら7〜8時間おきます。 りんごから蜜が出てくるのでボールから...
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Hisami Iwanami
- 2022年1月9日
- 1 分
りんごのサラダ
我が家は日々りんごサラダを頂いています。 基本のりんご酢を作りそれを使って色々なりんご🍎サラダを作ります。 ☆基本のりんご酢☆ りんご3〜4個を銀杏切りにして 果樹酒を作る時などに使う2ℓ瓶にぎっしり詰める。 米酢を瓶になみなみと注ぎ蓋をして 冷蔵庫で保存する。...
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Hisami Iwanami
- 2021年10月10日
- 1 分
紅玉のぬか漬け
実りの秋を迎え先日紅玉の収穫をしました❣️ 加工に適した紅玉ですが生でもかなり 美味しく頂けます。 アップルパイも早速作りました❣️ やっぱりアップルパイは紅玉です。😊 そしてそして私の最近のマイブームは、 紅玉のぬか漬けです。 これがなかなかに美味しいのです。...
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